Nápoje

Plantation

Tajemství plantáží: Co se skrývá za exotickými plody?

Definice plantáže Když se řekne plantáž, většina z nás si představí obrovské lány, kde se pěstuje jedna jediná plodina. Tyhle velkofarmy najdeme hlavně v teplých krajích a jejich minulost není zrovna růžová - jsou totiž dědictvím koloniální éry. Na plantážích se většinou pěstují plodiny jako kávovník,...

Double Shot

Dvojitá dávka energie: Jak na to?

Dvojitá dávka: Co to je? Do kávového světa patří pojem dvojité presso, který slýcháme v každé kavárně. Ale co to vlastně je? Když si objednáte dvojité presso, dostanete prostě dvakrát víc kávy - barista použije dvojnásobek namleté kávy oproti běžnému pressu. Dvojité presso vám nabídne výraznější chuťový...

Old Fashioned

Klasický koktejl: Nadčasová elegance v každém doušku.

Historie Old Fashioned Old Fashioned, tenhle starobylý drink má fakt zajímavý příběh. Vznikl někdy v devatenáctém století, když se začaly míchat první koktejly. V té době to bylo jednoduchý - alkohol, cukr, voda a bitters, nic víc. A přesně takhle se dělá i Old Fashioned - žádný složitý postupy, prostě klasika. Když...

Johann W

Záhadný Johann W: Kdo se skrývá za tímto jménem?

Život a dílo Johanna W. Je mi líto, ale bez bližších informací nemohu napsat článek o osobě jménem Johann W. Tohle jméno je příliš obecné a může označovat mnoho různých lidí. Abych mohl připravit text, který hledáte, potřeboval bych vědět více podrobností o tomto Johannovi W., například: Jeho celé jméno: Jde...

Venezia

Venezia: Tajemství italské vášně v každém doušku

Benátská klasika: Koktejl Venezia Benátky, město na vodě, opředené romantikou a tajemstvím. Gondoly, kanály, úzké uličky a mosty, to vše dýchá neopakovatelnou atmosférou. A právě tato atmosféra se odráží i v benátské kuchyni a nápojích. Mezi nimi vyniká jeden obzvláště lahodný a osvěžující – koktejl...

Štamprle

Tajemství štamprle: Co se skrývá v oblíbeném českém nápoji?

Historie štamprle Původ slova „štamprle“ pochází z německého „Stämperl“, což je zdrobnělina od „der Stamper“, tedy „tlačený, tlučený“. Toto označení odkazuje na původní způsob pití tvrdého alkoholu, kdy se sklenice prudce „štamprlovala“ o stůl. Štamprle, malá sklenička o objemu obvykle 0,02 až 0,04...

Únětický Pivovar

Tajemství chuti: Co dělá Únětický pivovar tak výjimečným?

Historie Únětického pivovaru Pivovar Únětice se pyšní historií sahající až do roku 1710, kdy byl založen hrabětem Václavem Josefem Lažanským. Od samých počátků se zde vařilo pivo tradičními metodami, s důrazem na kvalitní suroviny a poctivé řemeslo. Pivovar se brzy stal centrem společenského dění v obci a jeho...

Daiquiri

Osvěžte se ledovým Daiquiri!

Původ a historie daiquiri Daiquiri, osvěžující koktejl s nádechem exotiky, má kořeny sahající až na přelom 19. a 20. století na Kubu. Jeho přesný původ je zahalen rouškou tajemství a existuje několik verzí příběhu o jeho vzniku. Podle jedné z nich byl daiquiri poprvé namíchán americkým inženýrem jménem Jennings Cox,...

Hendricks Gin

Hendrick's Gin: Tajemství okurkové svěžesti

Historie Hendrick's Ginu Hendrick's Gin, na rozdíl od mnoha jiných ginů, které se pyšní dlouhou historií, spatřil světlo světa teprve v roce 1999. Jeho rodištěm je skotská palírna Girvan, založená v roce 1963 Williamem Grantem, a ikonická palírna Cambus, která ukončila provoz v roce 1993. Zatímco Girvan dodává ginu jeho...

Aperol Drink

Aperol: Letní drink, který nikdy nezklame

Co je Aperol? Aperol je italský alkoholický nápoj, který se řadí mezi tzv. bitter liqueurs. Vyznačuje se jasně oranžovou barvou a hořkosladkou chutí s tóny hořkého pomeranče, bylin a koření. Aperol byl poprvé vyroben v roce 1919 v Padově bratry Barbieri. Receptura, která je dodnes přísně střeženým tajemstvím, obsahuje...

Corona

Oslava léta s ledově vychlazenou Coronou

Původ a historie piva Corona Pivo Corona, oficiálně známé jako Corona Extra, je ležák, který vyrábí mexický pivovar Grupo Modelo. Ačkoliv je Corona oblíbená po celém světě, její historie začala v Mexiku. Pivovar Grupo Modelo byl založen v roce 1925 a Corona Extra byla uvedena na trh o pouhých sedm let později. Pivo se rychle...

Earl Grey

Čaj Earl Grey: Nejznámější varianta čaje všech dob pro milovníky nápojů

Co je Earl Grey čaj? Earl Grey čaj je oblíbený druh čaje, který se vyznačuje specifickou chutí a vůní bergamotu. Tento čajový nápoj pochází z Anglie a patří mezi jedny z nejoblíbenějších čajů na světě. Jeho charakteristická chuť a aroma ho odlišují od ostatních druhů čaje. Earl Grey je oblíbený pro svou...