Jak jsem konečně přestala blbnout s dietama a našla, co fakt funguje
Možná to znáte. Stojíte v kabince, snažíte se nasoukat do džín, co vám ještě loni byly, a najednou si říkáte: "Co se to sakra stalo?"...
Možná to znáte. Stojíte v kabince, snažíte se nasoukat do džín, co vám ještě loni byly, a najednou si říkáte: "Co se to sakra stalo?"...
Úvod do mrkve jako zeleniny Mrkev je kořenová zelenina, která se stala nezbytnou součástí našich jídelníčků. Její chuť a výživové...
CBG (kanabigerol) je kanabinoid, který se stává stále populárnějším díky svým potenciálním zdravotním účinkům. Tento kanabinoid se...
Co je slimpasta? Slimpasta je nová a inovativní alternativa pro tradiční těstoviny, která se stala oblíbenou volbou mezi lidmi, kteří chtějí zhubnout nebo si udržet zdravou váhu. Tato pasta je vyrobena z rostlinného vlákna konjac, které je bohaté na vlákninu a má velmi nízký obsah kalorií. Slimpasta je tak ideálním jídlem...
28. 11. 2023
Smažená rýže je jedním z nejoblíbenějších jídel po celém světě. Je to chutné, svižné a mnohostranné jídlo, které potěší jak masožravce, tak i vegetariány. V tomto článku se podíváme na historii smažené rýže, naučíme se její přípravu krok za krokem a objevíme různé varianty s různými přísadami a...
26. 11. 2023
Co je škrob a jaký je jeho význam v potravinách? Škrob je polysacharid, který se nachází v mnoha rostlinách a slouží jako zásobní forma energie. Jeho hlavním zdrojem jsou obiloviny, brambory a kořenová zelenina. V potravinách má škrob důležitou roli jako zahušťovadlo, stabilizátor a texturovací složka. Díky své...
25. 11. 2023
Co jsou sirupy bez cukru? Sirupy bez cukru jsou nápoje, které neobsahují přidaný cukr. Jsou vyrobeny z přírodních sladidel, jako je stevia, erythritol nebo xylitol. Tyto sladidla mají nižší kalorickou hodnotu a nemají vliv na hladinu cukru v krvi. Sirupy bez cukru jsou vhodnou alternativou pro ty, kteří chtějí omezit příjem...
24. 11. 2023
Co je hotové jídlo? Hotové jídlo je připravené jídlo, které si můžeme zakoupit a ihned konzumovat, aniž bychom ho museli vařit nebo připravovat sami. Je to praktická alternativa pro ty, kteří nemají čas nebo chuť vařit. Hotová jídla jsou dostupná v různých formách - může se jednat o polotovary, které stačí ohřát,...
23. 11. 2023
Co je balkánský sýr? Balkánský sýr je tradiční druh sýra pocházející z balkánských zemí, jako je Bulharsko, Řecko a Turecko. Jedná se o tuhý sýr vyrobený z ovčího nebo kozího mléka, který má silnou a výraznou chuť. Balkánský sýr je často solený nebo marinován v oleji a bylinkách, což mu dodává ještě...
22. 11. 2023
Význam lněných semínek v potravinách Lněná semínka jsou významnou součástí potravin díky své bohaté nutriční hodnotě a přínosům pro zdraví. Obsahují množství vlákniny, omega-3 mastné kyseliny, vitamíny a minerály. Jsou také zdrojem antioxidantů a lignanů, které mají protizánětlivé účinky. Díky těmto...
20. 11. 2023
Co je pastiňák? Pastiňák je kořenová zelenina s bílou dužinou a sladkou chutí. Je podobný mrkvi, ale má větší a tlustší tvar. Jeho vnější povrch je hrubý a hnědý. Pastiňák se často používá jako přísada do polévek, omáček nebo se konzumuje syrový ve salátech. Má vysokou nutriční hodnotu a obsahuje vitaminy A,...
19. 11. 2023
Co je sirup? Sirup je sladká tekutina, která se používá jako přísada do jídel a nápojů. Jedná se o koncentrovaný roztok cukru ve vodě, který je často obohacen o přírodní nebo umělé aroma. Sirupy se vyrábějí z různých surovin, jako jsou ovoce, byliny nebo květiny. Mají silnou sladkou chuť a jsou oblíbené pro svou...
17. 11. 2023
Vítejte v našem článku o "kuliskách" - neodolatelném druhu sladkého pečiva, který zaujme všechny milovníky potravin. Kulisky jsou lahodné a chutné pečivo, které si získává srdce lidí po celém světě. Připravují se různými způsoby a nabízejí širokou škálu variant pro každého gurmána. Připojte se k nám na této...
15. 11. 2023
Co jsou makadamové ořechy? Makadamové ořechy jsou plody stromu Macadamia, který pochází z Austrálie. Jsou to tvrdé ořechy s hladkou skořápkou a bohatým, máslovitým jádrem. Makadamové ořechy jsou oblíbené pro svůj lahodný chuťový profil a vysoký obsah tuků. Jsou také bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty, což je...
07. 11. 2023
Rebarbora, také nazývaná jako řapíkatý celer, je jedním z méně známých druhů zeleniny. Tato rostlina patří do čeledi hluchavkovitých a její využití v gastronomii stále není tak rozšířené jako u jiných druhů zeleniny. Přesto má rebarbora mnoho přínosů pro lidské tělo díky svému bohatému složení živin, které...
03. 11. 2023