Mrkev - zdravá a chutná zelenina pro zlepšení vašeho jídelníčku
Úvod do mrkve jako zeleniny Mrkev je kořenová zelenina, která se stala nezbytnou součástí našich jídelníčků. Její chuť a výživové...
Úvod do mrkve jako zeleniny Mrkev je kořenová zelenina, která se stala nezbytnou součástí našich jídelníčků. Její chuť a výživové...
Co jsou konjakové těstoviny? Konjakové těstoviny z Lidlu se staly hitem mezi lidmi, kteří se snaží zhubnout nebo si udržet štíhlou linii....
CBG (kanabigerol) je kanabinoid, který se stává stále populárnějším díky svým potenciálním zdravotním účinkům. Tento kanabinoid se...
Co je slimpasta? Slimpasta je nová a inovativní alternativa pro tradiční těstoviny, která se stala oblíbenou volbou mezi lidmi, kteří chtějí zhubnout nebo si udržet zdravou váhu. Tato pasta je vyrobena z rostlinného vlákna konjac, které je bohaté na vlákninu a má velmi nízký obsah kalorií. Slimpasta je tak ideálním jídlem...
28. 11. 2023
Smažená rýže je jedním z nejoblíbenějších jídel po celém světě. Je to chutné, svižné a mnohostranné jídlo, které potěší jak masožravce, tak i vegetariány. V tomto článku se podíváme na historii smažené rýže, naučíme se její přípravu krok za krokem a objevíme různé varianty s různými přísadami a...
26. 11. 2023
Co je škrob a jaký je jeho význam v potravinách? Škrob je polysacharid, který se nachází v mnoha rostlinách a slouží jako zásobní forma energie. Jeho hlavním zdrojem jsou obiloviny, brambory a kořenová zelenina. V potravinách má škrob důležitou roli jako zahušťovadlo, stabilizátor a texturovací složka. Díky své...
25. 11. 2023
Co jsou sirupy bez cukru? Sirupy bez cukru jsou nápoje, které neobsahují přidaný cukr. Jsou vyrobeny z přírodních sladidel, jako je stevia, erythritol nebo xylitol. Tyto sladidla mají nižší kalorickou hodnotu a nemají vliv na hladinu cukru v krvi. Sirupy bez cukru jsou vhodnou alternativou pro ty, kteří chtějí omezit příjem...
24. 11. 2023
Co je hotové jídlo? Hotové jídlo je připravené jídlo, které si můžeme zakoupit a ihned konzumovat, aniž bychom ho museli vařit nebo připravovat sami. Je to praktická alternativa pro ty, kteří nemají čas nebo chuť vařit. Hotová jídla jsou dostupná v různých formách - může se jednat o polotovary, které stačí ohřát,...
23. 11. 2023
Co je balkánský sýr? Balkánský sýr je tradiční druh sýra pocházející z balkánských zemí, jako je Bulharsko, Řecko a Turecko. Jedná se o tuhý sýr vyrobený z ovčího nebo kozího mléka, který má silnou a výraznou chuť. Balkánský sýr je často solený nebo marinován v oleji a bylinkách, což mu dodává ještě...
22. 11. 2023
Význam lněných semínek v potravinách Lněná semínka jsou významnou součástí potravin díky své bohaté nutriční hodnotě a přínosům pro zdraví. Obsahují množství vlákniny, omega-3 mastné kyseliny, vitamíny a minerály. Jsou také zdrojem antioxidantů a lignanů, které mají protizánětlivé účinky. Díky těmto...
20. 11. 2023
Co je pastiňák? Pastiňák je kořenová zelenina s bílou dužinou a sladkou chutí. Je podobný mrkvi, ale má větší a tlustší tvar. Jeho vnější povrch je hrubý a hnědý. Pastiňák se často používá jako přísada do polévek, omáček nebo se konzumuje syrový ve salátech. Má vysokou nutriční hodnotu a obsahuje vitaminy A,...
19. 11. 2023
Co je sirup? Sirup je sladká tekutina, která se používá jako přísada do jídel a nápojů. Jedná se o koncentrovaný roztok cukru ve vodě, který je často obohacen o přírodní nebo umělé aroma. Sirupy se vyrábějí z různých surovin, jako jsou ovoce, byliny nebo květiny. Mají silnou sladkou chuť a jsou oblíbené pro svou...
17. 11. 2023
Vítejte v našem článku o "kuliskách" - neodolatelném druhu sladkého pečiva, který zaujme všechny milovníky potravin. Kulisky jsou lahodné a chutné pečivo, které si získává srdce lidí po celém světě. Připravují se různými způsoby a nabízejí širokou škálu variant pro každého gurmána. Připojte se k nám na této...
15. 11. 2023
Co jsou makadamové ořechy? Makadamové ořechy jsou plody stromu Macadamia, který pochází z Austrálie. Jsou to tvrdé ořechy s hladkou skořápkou a bohatým, máslovitým jádrem. Makadamové ořechy jsou oblíbené pro svůj lahodný chuťový profil a vysoký obsah tuků. Jsou také bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty, což je...
07. 11. 2023
Rebarbora, také nazývaná jako řapíkatý celer, je jedním z méně známých druhů zeleniny. Tato rostlina patří do čeledi hluchavkovitých a její využití v gastronomii stále není tak rozšířené jako u jiných druhů zeleniny. Přesto má rebarbora mnoho přínosů pro lidské tělo díky svému bohatému složení živin, které...
03. 11. 2023