Články od Tereza Sobotková

Bordeaux

Bordeaux: Víno plné chuti a elegancie pro opravdové gurmány

Historie a původ Bordeaux vína Bordeaux je jednou z nejstarších a nejslavnějších vinařských oblastí na světě. Historie Bordeaux vína sahá až do římského období, kdy byly první vinice založeny na březích řeky Garonne. V průběhu staletí se Bordeaux stalo centrem vinařství a jeho vína se stala symbolem luxusu a...

Škrob

Škrob: Všestranná potravina s mnoha využitími

Co je škrob a jaký je jeho význam v potravinách? Škrob je polysacharid, který se nachází v mnoha rostlinách a slouží jako zásobní forma energie. Jeho hlavním zdrojem jsou obiloviny, brambory a kořenová zelenina. V potravinách má škrob důležitou roli jako zahušťovadlo, stabilizátor a texturovací složka. Díky své...

Kraken Rum

Kraken rum: Těžkotonážní nápoj pro milovníky rumu

Kraken rum je exkluzivní alkoholický nápoj, který získal svou popularitu díky svému unikátnímu charakteru a vynikající kvalitě. Jeho tajemný název odkazuje na legendární mořskou příšeru Kraken, která se údajně skrývá v hlubinách oceánů. Tento temný a silný rum je oblíbený mezi milovníky rumu po celém světě....

Arašídový Krém

Arašídový krém: Chuťová lahůdka plná energie pro milovníky arašídů

Arašídový krém je lahodná pochoutka, která se stává čím dál tím oblíbenější nejen v Americe, ale i u nás. Jedná se o poměrně jednoduchý produkt vyrobený z arašídů, které jsou rozemleté a následně smíchané s různými přísadami, jako je med nebo cukr. Arašídový krém se často používá jako pomazánka na...

Nedělní Oběd

Nedělní oběd: Sladká pohoda na talíři pro dokonalou neděli

Nedělní oběd je tradiční rituál mnoha rodin po celém světě. Jedná se o jedno z nejdůležitějších jídel týdne, kdy se rodina schází u stolu a společně si vychutnává teplé jídlo a příjemnou atmosféru. Nedělní oběd často slouží jako příležitost pro rodinné setkání, kdy se lidé více propojí a sdílejí své...

Prosekárna

Prosekárna: Nový gastronomický trend, který oživuje chuťové pohárky

V dnešní době se stále častěji setkáváme s různými typy stravování, které nabízejí spoustu možností pro zlepšení našeho zdraví. Mezi těmito možnostmi je i konzumace jídla připraveného pomocí prosekárny. Tato metoda vaření je stále více oblíbená a mnoho lidí využívá toto zařízení jako součást své...