Tajemství destilace: Odhalujeme kouzla výroby alkoholu

Základy destilace Destilace je fascinující způsob, jak od sebe oddělit různé kapaliny podle toho, při jaké teplotě se vaří. Když chceme získat alkohol, je destilace naprosto nezbytná - díky ní můžeme oddělit čistý líh od zkvasků. Celý proces je vlastně docela jednoduchý - zkvasky se zahřejí v destilačním kotli, a...

jídlo a pití

17. 02. 2025

Pohlreichovo vepřové na houbách: Tajemství šťavnatého masa a neodolatelné omáčky

Pohlreichovo vepřové na houbách Kdo má rád českou klasiku v moderním hávu, tomu sedne vepřové na houbách podle Zdeňka Pohlreicha jako ulité. Tenhle vyhlášený šéfkuchař si zakládá na prvotřídních surovinách a poctivém řemesle, což se odráží i v jeho verzi téhle dobroty. Bere si šťavnatý vepřový bok a nechá ho...

gastronomie

16. 02. 2025

Spížírna 1902: Poctivé potraviny s příběhem už přes 100 let

Zrození legendy: Rok 1902 Když se řekne Spižírna 1902, málokdo z místních si vybaví přesné datum založení tohoto obchodu. Je to místo opředené příběhy a tradicí, ale konkrétní detaily z jeho počátků se časem vytratily. Přesto je zajímavé, že se tento název uchoval po více než století. Pokud byste chtěli vědět...

gastronomie

15. 02. 2025

Bendigujte svůj šatník s nejnovějšími trendy!

Historie značky Omlouvám se, ale nemůžu vám říct nic konkrétního o historii módní značky spojené se slovem bendig. Tenhle výraz vlastně ani není běžný v módním průmyslu a v češtině taky není známý jako nějaká značka. Abych vám mohl lépe pomoct, potřeboval bych vědět víc: Není náhodou bendig překlep? Možná...

móda

14. 02. 2025

Záhadný Johann W: Kdo se skrývá za tímto jménem?

Život a dílo Johanna W. Je mi líto, ale bez bližších informací nemohu napsat článek o osobě jménem Johann W. Tohle jméno je příliš obecné a může označovat mnoho různých lidí. Abych mohl připravit text, který hledáte, potřeboval bych vědět více podrobností o tomto Johannovi W., například: Jeho celé jméno: Jde...

nápoje

14. 02. 2025

Tajemství dokonalé koprové polévky: Recept, který vás dostane!

Ingredience na koprovku Dneska vám ukážu, jak uvařit poctivou domácí koprovou polévku podle osvědčeného receptu. Tahle klasická česká polévka je u nás doma velká oblíbenkyně. Základem je samozřejmě čerstvý kopr, který seženete na farmářských trzích nebo v supermarketu. K němu budete potřebovat světlou jíšku z...

jídlo a pití

14. 02. 2025

Syrová roláda: Hit každé oslavy!

Co je syrová roláda? Kdo by neznal tu báječnou syrovou roládu? Je to takový náš národní poklad mezi zákusky, který nechybí snad na žádné pořádné oslavě nebo v cukrárně. Lidi si ji zamilovali hlavně proto, že chutná božsky a zvládne ji připravit úplně každý. Když se do ní pustíte, začnete rozdrcením dětských...

gastronomie

13. 02. 2025

Hříšně dobrý Baileys recept, který si zamilujete

Klasický Baileys s ledem Pro všechny, kdo mají rádi osvědčenou klasiku, je tady báječná kombinace Baileys s ledem. Tenhle osvěžující drink vám dá možnost si naplno vychutnat krémovou chuť oblíbeného likéru. Vezměte si nižší sklenici (tumbler) a pořádně ji naplňte ledem až po okraj - jedině tak bude nápoj správně...

jídlo a pití

12. 02. 2025

Nike Air Max 270: Ikona se vrací!

Historie modelu Air Max 270 Kdo by neznal Nike Air Max 270! Tahle bota se objevila v roce 2018 a hned se z ní stal mega hit. Borci z Nike se při vývoji koukli na starý dobrý Air Max 180 a 93 a řekli si, že z nich udělají něco fakt bombovýho. Ten název 270 není jen tak - je to kvůli tý nadupaný vzduchový kapsli, co je vidět ze 270...

móda

11. 02. 2025

Orbit žvýkačka: Tajemství svěžího úsměvu?

Historie značky Orbit Značka žvýkaček Orbit má dlouhou a zajímavou historii. Vznikla ve Spojených státech amerických během druhé světové války. Vzhledem k nedostatku žvýkaček na domácím trhu se společnost Wrigley rozhodla vytvořit novou značku určenou výhradně pro vojáky. Orbit se rychle stal oblíbeným artiklem mezi...

jídlo a pití

11. 02. 2025

Forkys Brno: Kam na sladkou tečku v moravské metropoli?

Forkys Brno: Co to je? Když zatoužíte po něčem sladkém v Brně, Forkys je místo, které musíte navštívit. Tahle jedinečná cukrárna se stala oblíbeným místem všech, kdo milují dezerty, ale chtějí je v healthier verzi. V Forkys totiž připravují úžasné dorty a zákusky bez cukru, laktózy a lepku, které chutnají stejně...

jídlo a pití

11. 02. 2025

Hovězí maso: Tipy a triky pro dokonalou chuť

Hovězí maso: Král české kuchyně Když přijde řeč na hovězí maso, těžko byste v české kuchyni hledali větší stálici. Na našich stolech se objevuje už po generace a není divu - jeho výrazná chuť a využití v kuchyni nemá konkurenci. Kvalitní hovězí, ať už mluvíme o šťavnaté svíčkové, křehkém roštěnci nebo...

gastronomie

10. 02. 2025