Nejlepší recepty na wafle. Znáte je?

Nadýchané, křupavé a sladké - wafle jsou oblíbeným pokrmem po celém světě. Jejich recepty sahají od tradičních belgických až po netradiční a kreativní kombinace ingrediencí. V tomto článku se podíváme na několik zajímavých receptů na wafle, které si můžete vychutnat doma.

1. Tradiční belgické wafle

Belgické wafle jsou známé pro svou nadýchanost a křupavou texturu. Základní recept na ně je poměrně jednoduchý:

Ingredience:

2 šálky hladké mouky
2 lžičky cukru
1 lžička soli
4 lžičky prášku do pečiva
2 velké vajíčka
2 šálky mléka
1/2 šálku rozpuštěného másla
1 lžička vanilkového extraktu

Postup:

V míse smíchejte mouku, cukr, sůl a prášek do pečiva.
V jiné misce rozšlehejte vajíčka a poté přidejte mléko, rozpuštěné máslo a vanilkový extrakt.
Postupně přidávejte směs suchých ingrediencí do směsi tekutých ingrediencí a míchejte, dokud nedostanete hladké těsto.
Předehřejte waflovač podle výrobce a poté na něj nalijte těsto. Pečte dozlatova.

2. Belgické wafle s ovocem

Pokud chcete svým belgickým wafle dodat další vrstvu chuti, zkuste je posypat čerstvým ovocem a šlehačkou. K tomu potřebujete:

Ingredience:

Belgické wafle (podle předchozího receptu)
Čerstvé ovoce (jahody, maliny, borůvky, nebo banány)
Šlehačka
Med nebo javorový sirup

Postup:

Upečte belgické wafle podle předchozího receptu.
Na wafle přidejte čerstvé ovoce podle vašeho výběru.
Na vrch posypte šlehačku a zakapejte medem nebo javorovým sirupem.

3. Zdravé ovesné wafle

Pro ty, kteří preferují zdravější varianty, tu máme recept na ovesné wafle:

Ingredience:

1 1/2 šálky ovesných vloček
1/2 šálku ovesné mouky
2 lžíce medu nebo javorového sirupu
1 lžička prášku do pečiva
1/2 lžičky skořice
1 šálek mléka
1 velké vajíčko
1 lžíce kokosového oleje

Postup:

V míse smíchejte ovesné vločky, ovesnou mouku, prášek do pečiva a skořici.
V jiné misce rozšlehejte vajíčko a přidejte med, mléko a rozpuštěný kokosový olej.
Postupně přidejte směs suchých ingrediencí do směsi tekutých ingrediencí a míchejte, dokud nedostanete těsto.
Předehřejte waflovač podle výrobce a poté na něj nalijte těsto. Pečte dozlatova.
Toto jsou jen tři z mnoha možných receptů na wafle. Můžete se kreativně vyjádřit tím, že přidáte různé náplně, jako jsou čokoládové hobliny, ořechy, nebo kokosové vločky. Nezapomeňte si své wafle ozdobit podle svého gusta, ať už to jsou čerstvé plátky ovoce, šlehačka nebo sirup. Takto si můžete vychutnat wafle jako sladkou pochoutku kdykoliv během dne!