Bobkový list: Tajemství perfektního koření a jeho pěstování
Úvod do světa pěstování bobkového listu - koření s mimořádnou historií a charakteristickou vůní. Bobkový list je nejen...
Úvod do světa pěstování bobkového listu - koření s mimořádnou historií a charakteristickou vůní. Bobkový list je nejen...
Co je alkohol? Alkohol je chemická sloučenina, která hraje významnou roli v našich životech. Alkoholové nápoje jsou velmi oblíbené po...
Úvod do brambor jako zeleniny Brambora, oblíbená zelenina v mnoha kuchyních po celém světě. Pokud se zatím s touto plodinou nesetkal,...
Úvod do karaku jako indického nápoje Karak je tradiční indický nápoj, který se stal populární především v zemích Perského zálivu, jako je Saúdská Arábie, Kuvajt, Katar a Spojené arabské emiráty. Nápoj si své místo v jejich kuchyni našel již v 19. století, kdy se sem dostal přes obchodní vztahy s Indií. Karak se...
24. 03. 2023
Úvod do piškotů Piškoty jsou oblíbeným dezertem milionů lidí po celém světě. Tyto malé a křupavé sušenky jsou perfektní pro slazení vaší kávy nebo jako základní ingredience pro mnoho slavnostních dortů. Piškoty jsou tradičně vyrobeny z vaječného bílku, cukru a mouky. Tyto ingredience jsou pečlivě smíchány a...
23. 03. 2023
Vítáme Vás u článku, který se zaměří na jeden z nejoblíbenějších dezertů v české kuchyni - bublaninu. Pokud toužíte po dokonalé a lahodné bublanině, zůstaňte s námi. V tomto článku Vám totiž představíme recept na nejrychlejší a nejlepší bublaninu, který Vás určitě nezklame. Připravte si těstoviny, mouku,...
23. 03. 2023
Co je alkohol? Alkohol je chemická sloučenina, která hraje významnou roli v našich životech. Alkoholové nápoje jsou velmi oblíbené po celém světě a jsou pravidelně konzumovány mnoha lidmi. Většina lidí však neví, co alkohol vlastně je a jaký vliv má na naše tělo. Alkohol je typ alkoholu, který obsahuje hydroxylovou (-OH)...
22. 03. 2023
Co je to Aperol spritz? Aperol spritz je osvěžující italský aperitiv, který se stal velmi populárním po celém světě. Tento nápoj se skládá z Aperolu, bílého vína a sody. Aperol je hořkosladký likér vyrobený z pomerančů, bylinek a koření, který dodává nápoji charakteristickou jiskru. Bílé víno se používá jako...
22. 03. 2023
Úvodní informace o párkách v listovém těstě Víte, co je dokonalým doplňkem k vychlazenému pivu nebo šťavnatému burgeru? Párky v listovém těstě! Tento oblíbený pokrm je známý po celém světě a jeho kořeny sahají až do 19. století. Párky v listovém těstě se obvykle skládají z plátků lahodného párku zabaleno v...
21. 03. 2023
Úvod do citronové bábovky Citronová bábovka je klasickým koláčem, který není jen velmi chutný, ale také snadno připravitelný. Tento populární dezert se skládá z křehkého těsta s citronovou příchutí, které je naplněno vláčnou a šťavnatou náplní. Jeho jednoduchost je ideální pro všechny, kteří rádi pečou, ale...
20. 03. 2023
Úvod k tématu vína a jeho významu Víno je nápoj s dlouhou historií a velkým významem po celém světě. Jeho výroba se datuje až do doby starověkého Řecka a Říma. Od té doby se výroba vína stala nedílnou součástí kultury a tradic mnoha zemí. Dnes se víno stalo globální záležitostí a má své výrobní oblasti po...
20. 03. 2023
Úvod do pečení kuřecích stehen v troubě Kuřecí stehna jsou skvělou volbou pro všechny milovníky kuřecího masa. Pokud hledáte jednoduchý a chutný recept, který vám dopřeje křupavou kůrku a šťavnaté maso, zkuste kuřecí stehna v troubě. Pro přípravu tohoto pokrmu budete potřebovat pouze pár ingrediencí, které si...
20. 03. 2023
Úvod do kardamonu jako koření Kardamon, aromatická a exotická kořenící rostlina, se stává stále populárnějším ingrediencí v kuchyních po celém světě. Tento druh koření se používá k ochucení různých jídel, od sladkých dezertů až po pikantní kari. Kardamon pochází ze zeměkoule Indie a je součástí rodiny...
19. 03. 2023
Odrůda Zweigeltrebe je jednou z nejrozšířenějších odrůd vinařských hroznů v České republice. Patří k tzv. modařským odrůdám a je oblíbená zejména pro své vynikající vlastnosti pro výrobu červených vín. Zweigeltrebe pochází z Rakouska, kde byla vyšlechtěna v roce 1922. Její vznik spojuje dvě odrůdy - St. Laurent...
16. 03. 2023
Vítáme vás u našeho článku o oblíbeném tradičním českém jídle - zelných plackách. Tento recept se v naší zemi předává z generace na generaci a stále je velmi populární v domácích kuchyních i restauracích. Pokud jste ještě nikdy neslyšeli o zelných plackách, nebo se vám zdají složité na přípravu, nebojte se. S...
16. 03. 2023