Mrkev - zdravá a chutná zelenina pro zlepšení vašeho jídelníčku
Úvod do mrkve jako zeleniny Mrkev je kořenová zelenina, která se stala nezbytnou součástí našich jídelníčků. Její chuť a výživové...
Potraviny
Jak jsem konečně přestala blbnout s dietama a našla, co fakt funguje
Možná to znáte. Stojíte v kabince, snažíte se nasoukat do džín, co vám ještě loni byly, a najednou si říkáte: "Co se to sakra stalo?" Ten den pro mě byl dost krutej. Pamatuju si, jak jsem v tom obchoďáku málem brečela, když jsem se snažila zapnout kalhoty velikosti 38. Ještě před rokem mi byly akorát!Jasně, mohla bych se...
05. 03. 2025
Tutti frutti: Exploze chutí v každém soustu!
Co je tutti frutti Tutti frutti je italský výraz, který doslova znamená „všechno ovoce“. V kulinářském světě se tutti frutti obvykle vztahuje na směs kandovaného ovoce, typicky nakrájeného na malé kostičky. Tato směs se často používá k dochucení a přidání textury do dezertů, jako jsou dorty, sušenky, zmrzliny a...
01. 12. 2024
Krocan: Král vánočního stolu?
Krocan: Oblíbené drůbeží maso Krocan je v mnoha ohledech podobný svému menšímu příbuznému, kuřeti. Oba druhy patří do řádu hrabavých a sdílí některé společné rysy, jako je rychlý růst a fakt, že se chovají primárně pro maso a vejce. Nicméně, existuje mezi nimi i několik zásadních rozdílů. Krocan je obecně...
25. 11. 2024
Sladká tečka na závěr: Objevte kouzlo Merci čokolády!
Historie Merci čokolády Značka Merci má dlouhou a bohatou historii sahající až do roku 1965. Byla to doba, kdy se čokoláda stávala čím dál dostupnější a oblíbenější pochoutkou. Společnost Storck, založená již v roce 1903, se rozhodla vstoupit na trh s něčím výjimečným. Chtěla vytvořit čokoládu, která by byla...
19. 11. 2024
Mořské plody: Skrytý poklad zdravé kuchyně?
Mořské plody na talíři Svět mořských plodů je pestrý a plný chutí. Od měkkýšů, jako jsou ústřice, mušle a škeble, až po korýše, jako jsou krevety, humři a krabi, slaná voda nabízí nepřeberné množství kulinářských možností. Mořské plody jsou bohaté na bílkoviny, omega-3 mastné kyseliny a důležité...
21. 10. 2024
Kuličkové potěšení: Chupa Chups slaví narozeniny!
Historie Chupa Chups Cukrovinky ve tvaru kuliček na klacíku existovaly dávno předtím, než se zrodily Chupa Chups. Už na začátku 20. století si děti pochutnávaly na podobných sladkostech, které se tehdy vyráběly ručně. Zlom nastal v roce 1958, kdy se španělský podnikatel Enric Bernat rozhodl pro revoluci ve světě cukrovinek....
15. 10. 2024
Hřeje a chutná: Objevte tajemství irské kávy
Historie irské kávy Irska káva má svůj původ zahalený v mlze a legendách, stejně jako zelené kopce Irska. Jeden z příběhů nás zavádí na letiště Foynes v hrabství Limerick ve 40. letech 20. století. Za chladného zimního večera tu přistál hydroplán s promrzlými a unavenými cestujícími. Šéfkuchař Joe Sheridan...
09. 10. 2024
Sladká slast za hubičku: Nutella akce, která se neodmítá!
Nejlepší ceny Nutelly Hledáte tu nejlepší cenu Nutelly? Nejste sami! Tato lahodná lískooříšková pomazánka je oblíbená napříč generacemi a potěší malé i velké mlsouny. Naštěstí existuje spousta způsobů, jak si dopřát Nutella slast bez toho, abyste museli plýtvat penězi. Sledujte letáky svých oblíbených...
03. 10. 2024
Vejce Dejvice: Skrytá perla Prahy na talíři
Výživové hodnoty vajec Vejce, ať už si je dáte na Dejvické nebo kdekoli jinde, jsou nutriční bombou. Obsahují vysoce kvalitní bílkoviny, důležité pro budování a regeneraci svalů. Žloutek je bohatý na vitamíny A, D, E a K, které jsou rozpustné v tucích a tělo je těžko získává z jiných zdrojů. Navíc vejce dodávají...
17. 09. 2024
Kostelecké uzeniny: Tradiční chuť, která nezklame
Kostelecké uzeniny: Tradice na talíři Kostelecké uzeniny, to je pojem, který v Česku evokuje poctivou chuť a dlouholetou tradici. Už po generace patří mezi stálice na českých stolech a těší se velké oblibě pro svou lahodnou chuť a kvalitní zpracování. Tajemství jejich chuti tkví v kombinaci poctivých surovin a tradičních...
11. 09. 2024
Rajče: Více než jen chutná ingredience do salátu
Rajče: Oblíbená zelenina Ačkoliv se rajče, plod rostliny Solanum lycopersicum, řadí botanicky mezi bobule, v kuchyni ho s oblibou používáme jako zeleninu. Jeho obliba pramení z jeho všestrannosti, chuti a nutričních hodnot. Rajčata jsou skvělým zdrojem vitamínu C, draslíku a antioxidantů, zejména lykopen. Lykopen je...
08. 09. 2024
Sladký svět sirupů: Objevte jejich rozmanitost v sekci potraviny!
Co je to sirup? Sirup je hustá, sladká tekutina, která se vyrábí rozpuštěním cukru ve vodě. Někdy se do sirupu přidávají i další ingredience, jako je ovoce, bylinky nebo koření, pro zvýraznění chuti a vůně. Sirup se používá k dochucení nápojů, dezertů a dalších pokrmů. Existuje mnoho druhů sirupů, z nichž každý...
05. 09. 2024