Ozdobte si dort jako profesionál: Tipy a triky pro začátečníky i pokročilé

Příprava dortu na zdobení Než se pustíte do zdobení dortu, je potřeba ho na to řádně připravit. Upečený korpus nechte dokonale vychladnout, nejlépe do druhého dne. Tím se zamezí drobení korpusu při promazávání a zdobení. Vychladlý korpus seřízněte do roviny, abyste odstranili případné nerovnosti a dort stál pevně a...

jídlo a pití

14. 12. 2024

Aperol: Letní drink, který nikdy nezklame

Co je Aperol? Aperol je italský alkoholický nápoj, který se řadí mezi tzv. bitter liqueurs. Vyznačuje se jasně oranžovou barvou a hořkosladkou chutí s tóny hořkého pomeranče, bylin a koření. Aperol byl poprvé vyroben v roce 1919 v Padově bratry Barbieri. Receptura, která je dodnes přísně střeženým tajemstvím, obsahuje...

nápoje

13. 12. 2024

Ostrava se baví: Nejžhavější akce, které si nesmíte nechat ujít!

Ostrava: Město zábavy Ostrava, město s bohatou historií a průmyslovou minulostí, se v posledních letech proměňuje v pulzující centrum zábavy. Ať už hledáte adrenalinové zážitky, kulturní vyžití nebo relaxaci, Ostrava má co nabídnout. Pro milovníky hudby a festivalové atmosféry je tu Colours of Ostrava, jeden z...

13. 12. 2024

Stripsy: Rychlá večeře, která vás nikdy neomrzí

Stripsy: Oblíbená surovina v kuchyni Stripsy, proužky masa nebo zeleniny, se staly stálicí moderní kuchyně. Jsou všestranné, snadno se připravují a hodí se k široké škále chutí a ingrediencí. Ať už smažené, pečené nebo grilované, stripsy vždy potěší chuťové pohárky. Oblíbené jsou kuřecí stripsy v křupavé...

jídlo a pití

13. 12. 2024

Holešovice restaurace: Kam na nejlepší burger a pivo?

Holešovice: Mekka gurmánů? Dříve spíše průmyslová čtvrť Holešovice se v posledních letech proměnila v atraktivní oblast plnou života. S přílivem mladých lidí a kreativních duší se zdejší gastronomická scéna neuvěřitelně rozrostla a nabízí nepřeberné množství podniků od tradičních českých hospod po moderní...

jídlo a pití

12. 12. 2024

Fermentovaná zelenina: Tajemství zdravého bříška

Zdravá pochoutka z historie Fermentovaná zelenina není žádnou novinkou moderní gastronomie. Naopak, jedná se o staletími prověřený způsob konzervace, který si naši předkové oblíbili dávno před příchodem ledniček. Kvašením, tedy procesem, při kterém se za pomoci bakterií kyseliny mléčné přirozeně konzervuje zelenina,...

jídlo a pití

11. 12. 2024

Tajemství dokonalé večeře: Tipy a triky pro nezapomenutelný večer.

Význam večeře v českých rodinách Večeře v českých rodinách už dávno není jen nutností, jak zasytit hladové žaludky po dni plném práce a školy. Stala se spíše vzácnou příležitostí, jak se alespoň na chvíli v klidu sejít a popovídat si. V dnešní uspěchané době, kdy rodiče tráví hodiny v práci a děti ve...

jídlo a pití

10. 12. 2024

Kamčatská borůvka: Modrý poklad pro vaše zdraví

Kamčatská borůvka: Co to je? Kamčatská borůvka, známá také jako zimolez kamčatský, je odolný keř pocházející z chladných oblastí Sibiře, Kamčatky a Kurilských ostrovů. Tato rostlina je ceněna pro své lahodné a zdravé plody, které se objevují brzy na jaře, často jako jedny z prvních plodů sezóny. Plody kamčatské...

jídlo a pití

09. 12. 2024

Odpověď: Tajemství neodolatelné maškrtnice

Maškrtnica: Chuť na sladké Každý z nás ji má v sobě, tu malou mlsnou potvůrku, co se ozývá, když procházíme kolem cukrárny, nebo když se doma line vůně čerstvě upečeného koláče. Maškrtnica. Někdy stačí jen drobná sladkost, jindy by to nejraději spořádala celou bonboniéru. Chuť na sladké je zkrátka mocná síla....

jídlo a pití

08. 12. 2024

Ostrava ožije akcí!

Ostrava: Město zábavy Ostrava, město s bohatou historií a industriálním šarmem, se v posledních letech proměňuje v pulzující centrum zábavy. Ostrava nabízí nepřeberné množství akcí a aktivit pro všechny věkové kategorie a zájmy. Milovníci kultury ocení širokou škálu divadel, muzeí a galerií. Pro rodiny s dětmi je tu...

07. 12. 2024

Oslava léta s ledově vychlazenou Coronou

Původ a historie piva Corona Pivo Corona, oficiálně známé jako Corona Extra, je ležák, který vyrábí mexický pivovar Grupo Modelo. Ačkoliv je Corona oblíbená po celém světě, její historie začala v Mexiku. Pivovar Grupo Modelo byl založen v roce 1925 a Corona Extra byla uvedena na trh o pouhých sedm let později. Pivo se rychle...

nápoje

07. 12. 2024

Oslňte hosty: Dokonalý recept na mechový dort, který bere dech!

Kouzlo mechového dortu Mechový dort, to není jen tak obyčejný dezert. Je to malý kousek lesní magie, který na talíři evokuje svěží vůni jehličí a vlhké mechové polštáře. Jeho krása spočívá v jednoduchosti a zároveň v detailech, které mu dodávají punc jedinečnosti. Základem je vláčný piškot, jemný krém a pak...

jídlo a pití

07. 12. 2024