sójový produkt

Tofu

Proč by mělo být tofu součástí tvého jídelníčku? - článek o výhodách konzumace sójového produktu v magazínu Potraviny.

Co je tofu Tofu je jedním z nejznámějších sójových produktů. Pojďme se podívat, co to tofu vlastně je a proč je tak populární. Tofu je vyráběno z sójových bobů a voda je hlavní složkou. Sójové boby se namočí, rozdrtí a spaří, poté se získaná hmota oddělí od tekutiny a poté se zjemní. Hmotu pak stlačí do formy...