KFC: Neodolatelná nabídka fast foodu pro milovníky jídla a pití
Fast food je v dnešní době velice oblíbeným typem stravování. Jedním z nejznámějších řetězců fast foodu je KFC, které nabízí...
sladidlo
Marshmallow: Sladká pochoutka, nebo kalorická bomba?
Co je marshmallow? Marshmallow je cukrovinka, která je známá svou nadýchanou a měkkou konzistencí. Vyrábí se ze směsi cukru, vody, želatiny a někdy i dalších ingrediencí, jako je kukuřičný sirup, vanilka nebo barviva. Směs se šlehá do nadýchané hmoty a poté se nalije do formiček, kde ztuhne. Marshmallow se často používá...
10. 07. 2024
Vše, co potřebujete vědět o třtinovém cukru: Sladká alternativa s mnoha výhodami
Co je třtinový cukr? Třtinový cukr je přírodní sladidlo získávané z cukrové třtiny. Obsahuje více minerálů než běžný bílý cukr, jako například vápník, hořčík, draslík a železo. Díky tomu má tmavší barvu a jemnou karamelovou chuť. Třtinový cukr je také znám svým bohatým aroma a vysokou kvalitou, což ho...
20. 05. 2024
Vše, co potřebujete vědět o xylitolu: Zázrakové sladidlo na obzoru
Co je xylitol a jak se vyrábí? Xylitol je přírodní sladidlo, které se vyskytuje přirozeně například v plodech lesních plodů nebo zelenině. V průmyslovém měřítku se vyrábí ze dřevní hmoty nebo kukuřičného škrobu. Proces výroby xylitolu zahrnuje chemickou reakci nazývanou hydrogenace, během níž se glukóza přeměňuje...
25. 03. 2024