jedlé části rostlin, které nejsou plody, např. listy, kořeny, květy

Zelenina

Zelenina: Barevný svět zdraví na talíři

Význam zeleniny pro zdraví Zelenina je pro naše zdraví naprosto zásadní. Nejenže je plná vitamínů, minerálů a antioxidantů, ale obsahuje také vlákninu, která je důležitá pro správné trávení. A co je skvělé, zelenina neznamená jen rajčata a okurky. Do této pestré skupiny patří i jedlé části rostlin, které nejsou...