Wagyu - Tajemství neuvěřitelně chutného japonského hovězího masa

Co je wagyu? Wagyū je japonské slovo označující druh hovězího masa, které se vyznačuje velmi jemnou strukturou masa a mramorováním tukem. Tento druh masa pochází z několika specifických plemen skotu, která jsou chována v Japonsku s důrazem na kvalitu masa. Wagyu se stalo populárním po celém světě díky své vysoké chuti a...

potraviny a nápoje

24. 05. 2023