Sladká a šťavnatá: Nektarinka je královnou letních dnů
Původ a historie nektarinky Původ nektarinek zůstává tak trochu záhadou. Tahle lahodná peckovice má hodně společného s broskví, jsou si...
Původ a historie nektarinky Původ nektarinek zůstává tak trochu záhadou. Tahle lahodná peckovice má hodně společného s broskví, jsou si...
Co jsou nízkosacharidové recepty? Nízkosacharidové recepty jsou jídla, která mají nízký obsah sacharidů. Sacharidy jsou základní...
Význam vlašských ořechů v jídle Vlašské ořechy jsou významnou součástí mnoha jídel díky své bohaté chuti a výživovým hodnotám....
Vážení čtenáři časopisu "Barový pult", máme pro vás skvělou novinku! Dnes vám přinášíme úvod k naší nové soutěži s názvem "Snídaně s novou soutěží dnes". Tato soutěž je zaměřena na podporu zdravého stravování a inspiraci pro vaše každodenní snídaně. Chceme vás povzbudit k tomu, abyste si dopřáli chvilku...
18. 03. 2024
Co je přerušovaný půst 14/10 a jak funguje? Přerušovaný půst 14/10 je forma intermitentního půstu, kde se stravujete po dobu 10 hodin a zbylých 14 hodin nejíte. Během této doby můžete pít vodu, čaj nebo kávu bez přidaného cukru. Tento typ půstu funguje tak, že tělu dává dostatek času na trávení potravy a následný...
17. 03. 2024
Historie těsta a jeho význam v kuchyni Historie těsta sahá až do starověkých civilizací, kde se stalo základní potravinou. Egypťané používali těsto k pečení chleba již před 5000 lety. Římané rozšířili techniky pečení a zdokonalili recepty na různé druhy těst. V středověku se těsto stalo nedílnou součástí...
16. 03. 2024
Co je kaviár? Kaviár je luxusní potravina, která se skládá z rybích ikry, tedy vajíček. Nejčastěji se kaviár vyrábí z ikry jeseterů, ale existují i jiné druhy ryb, jako losos či štika, jejichž ikra se používá k výrobě kaviáru. Kaviár je ceněn pro svou jemnou chuť a lahodnou texturu, které ho činí jedinečným...
15. 03. 2024
Co je lučina a proč je tak oblíbená v české kuchyni? Lučina je tradiční český pokrm, který se vyznačuje svou lahodnou chutí a jednoduchostí při přípravě. Tato pokrm pochází z jižních Čech a Moravy a je oblíbená pro svou výživnost a srozumitelnost surovin. Hlavní složkou lučiny jsou brambory, cibule, vejce a uzené...
14. 03. 2024
Význam hlavních jídel v gastronomii Hlavní jídla hrají klíčovou roli v gastronomii nejen jako hlavní zdroj živin, ale také jako prostředek pro sdílení kultury a tradic. Jsou středem pozornosti při rodinných oslavách i večeřích s přáteli. Kromě toho mají hlavní jídla schopnost obohatit zážitek ze stravování a...
13. 03. 2024
Význam proteinových palačinek ve stravě Proteinové palačinky jsou skvělým způsobem, jak zvýšit příjem bílkovin v rámci stravy, což je klíčové pro regeneraci svalů po fyzické aktivitě a udržení svalové hmoty. Bílkoviny jsou důležité pro správnou funkci imunitního systému, hormonální rovnováhu a metabolismus....
12. 03. 2024
Význam zdravé svačiny do práce Význam zdravé svačiny do práce spočívá v udržení energie a koncentrace během pracovního dne. Svačina je klíčová pro udržení stabilní hladiny glukózy v krvi, což podporuje kognitivní funkce a zvyšuje produktivitu. Nedostatek vhodné svačiny může vést k únavě, podrážděnosti a...
11. 03. 2024
Co je pescetariánství a jak se liší od vegetariánství? Pescetariánství je stravovací režim, který kombinuje vegetariánskou stravu s konzumací ryb a mořských plodů. Na rozdíl od vegetariánství, které vylučuje maso všeho druhu, pescetariáni zahrnují do své stravy ryby a mořské plody jako zdroj bílkovin a omega-3 mastných...
10. 03. 2024
Historie karamelu a jeho původ Historie karamelu sahá až do starověkého Egypta, kde se první známky této sladkosti objevily kolem roku 2000 př. n. l. Karamel se původně vyráběl vařením cukru s mlékem nebo smetanou, což dávalo vzniknout jemnému krémovému dezertu. Slovo "karamel" pochází z latinského "cannamellis", což...
09. 03. 2024
Zdravé a chutné svačiny pro děti Zdravé a chutné svačiny jsou pro děti klíčové pro správný vývoj a energii během dne. Vybírejte potraviny bohaté na živiny, jako jsou ovoce, zelenina, celozrnné pečivo nebo mléčné výrobky. Například jablko s mandlovým máslem, mrkvové hůlky s hummusem nebo jogurt s oříšky a medem jsou...
08. 03. 2024
Co je paleo strava a jaké jsou základní principy? Paleo strava, známá také jako paleolitická strava nebo dieta pravěkých lovců a sběračů, se zaměřuje na konzumaci potravin dostupných našim prapředkům v době paleolitu. Základní principy paleo stravy spočívají v konzumaci masa, ryb, ovoce, zeleniny, ořechů a semínek a...
07. 03. 2024