Nadýchané skořicové šneky z listového těsta: Recept, který si zamilujete!
Chuť podzimu: Skořicové šneky Když se venku ochladí a podzim klepe na dveře, není nic lepšího než vůně čerstvě upečených...
Chuť podzimu: Skořicové šneky Když se venku ochladí a podzim klepe na dveře, není nic lepšího než vůně čerstvě upečených...
Vepřové na houbách: Klasika Vepřové na houbách patří k pokladům naší domácí kuchyně. Když se line vůně čerstvých hub a...
Sezóna bezových květů Když se na konci května objeví bílé květy bezu, přichází nejkrásnější období roku. Omamná vůně těchto...
Historie těstovin s omáčkou Těstoviny a omáčka, to je zkrátka kulinářská klasika, která si podmanila chuťové pohárky napříč kontinenty. Historie této neodolatelné kombinace sahá až do starověku. Zatímco těstoviny samy o sobě mají kořeny pravděpodobně v Asii, tradice omáček se vyvíjela nezávisle v různých koutech...
14. 10. 2024
Pad thai: Thajská klasika Pad thai je jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších jídel thajské kuchyně. Toto smažené nudlové jídlo je dokonalou kombinací sladké, kyselé, slané a pikantní chuti. Jeho původ sahá až do 30. let 20. století, kdy se Thajsko snažilo posílit národní identitu a zároveň čelit nedostatku...
14. 10. 2024
Čínská restaurace tamda express Čínská restaurace Tamda Express je skvělou volbou pro ty, kteří hledají rychlé a chutné jídlo za rozumnou cenu. Restaurace nabízí široký výběr jídel, od klasických nudlí a rýže až po speciality jako kung-pao kuře nebo hovězí na černém pepři. Všechna jídla jsou připravována z...
14. 10. 2024
Klasický Aperol Spritz Aperol Spritz, ten osvěžující nápoj s jasně oranžovou barvou, se stal synonymem pro letní pohodu a příjemně strávené chvíle s přáteli. Jeho příprava je překvapivě jednoduchá a zvládne ji opravdu každý. Základem je samozřejmě Aperol, italský hořkosladký likér s jemnými tóny hořkého...
13. 10. 2024
Nezbytné ingredience Pro přípravu lahodného pita chleba i klasického chleba budete potřebovat několik základních ingrediencí. Mouka je nezbytná surovina, která dodá těstu strukturu a objem. Pro pita chléb se obvykle používá hladká pšeničná mouka, zatímco pro klasický chléb je vhodnější hladká nebo polohrubá mouka....
13. 10. 2024
Unagi: pochoutka z Japonska Unagi, v překladu „říční úhoř“, je v Japonsku považován za delikatesu s dlouhou historií. Jeho jemné, nasládlé maso a nadýchaná textura z něj dělají oblíbenou ingredienci v mnoha tradičních pokrmech. Unagi se nejčastěji griluje na dřevěném uhlí a potírá se sladkou omáčkou tare, čímž...
12. 10. 2024
Všestranné vločky: snídaně i dezert Ovesné vločky, to není jen synonymum pro zdravou snídani. Tato všestranná potravina z nich dělá královnu kuchyně. Jsou zdrojem vlákniny, která prospívá trávení a zasytí na dlouhou dobu. Obsahují také vitamíny skupiny B, železo a hořčík. Vločky se dají jíst na mnoho způsobů....
12. 10. 2024
Kuřecí špízy: Oblíbené grilování Kuřecí maso je stálicí českých grilů a není divu. Je chutné, relativně levné a snadno se připravuje. Ať už grilujete na zahradě, nebo jen tak na pánvi, kuřecí špízy jsou skvělou volbou pro rychlý a chutný oběd nebo večeři. Kuřecí špízy si můžete připravit na mnoho způsobů....
11. 10. 2024
Budvarka Dejvice: Oblíbená hospoda V srdci Dejvic, mezi malebnými uličkami a historickými budovami, se nachází oblíbená destinace pro milovníky piva a tradiční české kuchyně – Budvarka Dejvice. Tato vyhlášená hospoda láká svou nezaměnitelnou atmosférou, přátelskou obsluhou a širokou nabídkou pivních speciálů z...
11. 10. 2024
Co je to chapati? Chapati je tenký indický chléb z pšeničné mouky, který je základní potravinou v mnoha částech jižní Asie. Chapati se vyrábí z těsta zvaného atta, které se skládá z celozrnné pšeničné mouky a vody. Těsto se hněte do hladka a poté se rozválí na tenké placky. Placky se pak pečou na rozpálené plotně...
11. 10. 2024
Krása a chuť na talíři Jdeme na to! Jíst květy už dávno není jen výsadou luxusních restaurací. I doma si můžeme připravit pokrmy, které nejenže skvěle chutnají, ale také nádherně vypadají. Jedlé květy v kuchyni zažívají boom a není se čemu divit. Nejenže ozdobí talíř, ale dodají i netradiční chuťové nuance....
10. 10. 2024
Historie kysela Kyselo je tradiční česká polévka, jejíž historie sahá až do dávných dob. Jeho kořeny sahají až do období, kdy si naši předkové vařili jednoduchá jídla z dostupných surovin. Kyselo se tehdy připravovalo z vody, mouky a chleba, které se nechaly zkvasit. Tato fermentace dodala polévce charakteristickou...
10. 10. 2024