Články od Vlastimil Hrubý

Le Pizze Di Frankie

Frankieho pizzy: Chuť Itálie v každém soustu

Frankieho pizzerie: Italská tradice V srdci Frankieho pizzerie bije vášeň pro italskou kulinářskou tradici. Každá pizza je ódou na čerstvé suroviny a staletí staré receptury. Těsto, hnětené s láskou a trpělivostí, odpočívá dlouhé hodiny, aby získalo svou charakteristickou nadýchanou strukturu. Tajemství nezaměnitelné...

Pepřová Omáčka Pohlreich

Pohlreichova pepřová omáčka: Tajemství mistra šéfkuchaře odhaleno!

Pohlreichova filozofie pepřovky Zdeněk Pohlreich, známý svou láskou k poctivým surovinám a preciznímu provedení, vnímá pepřovou omáčku jako symbol kulinářské tradice, která si zaslouží respekt. Žádné instantní náhražky, jen poctivý vývar, kvalitní pepř a špetka smetany pro zjemnění. Pohlreichova filozofie...

Vaječná Omeleta

Vaječná omeleta: Rychlá, snadná a plná chuti!

Vaječná omeleta: Klasika Vajíčka patří mezi nejoblíbenější potraviny na světě a není divu. Jsou cenově dostupná, snadno se připravují a dají se z nich připravit nejrůznější pokrmy. Jedním z nejklasičtějších a nejoblíbenějších pokrmů z vajec je bezesporu vaječná omeleta. Vaječná omeleta je pokrm z rozkvedlaných...

Tamda Express

Tamda Express: Rychlá jízda chutí Asie.

Čínská restaurace tamda express Čínská restaurace Tamda Express je skvělou volbou pro ty, kteří hledají rychlé a chutné jídlo za rozumnou cenu. Restaurace nabízí široký výběr jídel, od klasických nudlí a rýže až po speciality jako kung-pao kuře nebo hovězí na černém pepři. Všechna jídla jsou připravována z...

Kyselo

Kyselo: Tradiční česká pochoutka, která vás zahřeje

Historie kysela Kyselo je tradiční česká polévka, jejíž historie sahá až do dávných dob. Jeho kořeny sahají až do období, kdy si naši předkové vařili jednoduchá jídla z dostupných surovin. Kyselo se tehdy připravovalo z vody, mouky a chleba, které se nechaly zkvasit. Tato fermentace dodala polévce charakteristickou...

Foccacia

Focaccia: Italský Chléb, Který Si Vás Získá

Focaccia co to je Focaccia je tradiční italský chléb, který si získal srdce (a žaludky) lidí po celém světě. Tato placka z kynutého těsta se vyznačuje svou úžasnou vůní, křupavou kůrkou a nadýchaným vnitřkem. Focaccia se obvykle peče na plechu a před pečením se do ní dělají důlky prsty, do kterých se nalévá...

Rýžová Mouka

Rýžová mouka: Tajemství křehkých dezertů a bezlepkového pečení

Co je to rýžová mouka Rýžová mouka je jemně mletá mouka z rýžových zrn, která se používá v mnoha kuchyní světa. Je přirozeně bezlepková, takže je skvělou alternativou pro osoby s celiakií nebo s neceliakální glutenovou senzitivitou. Rýžová mouka má neutrální chuť, která neovlivní chuť vašich pokrmů, a proto je...

Meloun Akce

Title: Oslaďte si léto s akcí na melouny!

Nejlepší meloun akce S příchodem letních dnů a tropických teplot stoupá i chuť na osvěžující pochoutky. A co lépe zažene žízeň a dodá potřebné vitamíny než šťavnatý meloun? Právě teď nastává ideální čas využít akční nabídky melounů a dopřát si tuto letní lahůdku za skvělé ceny. Supermarkety a...

Griliáš

Griliáš: Křupavá Vánoční Tradice, Která Vás Zahřeje

Co je to griliáš? Griláž je tradiční cukrovinka, která se těší velké oblibě v mnoha zemích. Základem griliáže jsou opražené ořechy nebo mandle zalité karamelem. Tento jednoduchý, ale lahodný dezert se může pochlubit křupavou texturou a sladkou, karamelovou chutí. Příprava griliáže vyžaduje trochu trpělivosti a...