Autor Nikola Přichystalová

Nikola Přichystalová

Nikola Přichystalová, redaktorka magazínu "Potraviny a nápoje", je zkušenou gastronomickou novinářkou, která svou práci bere velmi vážně. Její hlavní zájem spočívá v tématech souvisejících s potravinami a nápoji, a to jak z hlediska gastronomie a receptů, tak z hlediska zdravého životního stylu.

Nikola je velmi komunikativní a má schopnost získat důvěru svých rozhovorníků a postavit s nimi kamarádský, ale profesionální vztah. Díky svému talentu a zájmu o gastronomii dokáže objevit neznámé perly na poli výrobců a restaurací, a přinášet čtenářům magazínu "Potraviny a nápoje" nové a zajímavé informace.

Její články jsou nejen odborně fundované, ale také velmi srozumitelné pro široké spektrum čtenářů. Využívá svého erudovaného pohledu na svět potravin a nápojů a dokáže je přiblížit jak zkušeným kuchařům, tak amatérům.

Díky svému nadanému talentu dokáže Nikola dokonalým způsobem popsat chuťové vjemy, které hoří v ústech a přinášejí nevšední zážitek. Rozlišuje nejen mezi chutěmi, ale i mezi vůněmi, které naplňují náš čichový orgán. Kromě toho má velké zkušenosti s degustacemi různých druhů potravin a nápojů, což jí umožňuje rozlišit různé druhy kávy, vína i nápojů, které jsou vhodné pro určité příležitosti.

Nikola se nebojí experimentovat - neustále hledá nové recepty, které by mohly zaujmout čtenáře magazínu. Věnuje se však nejen receptům, ale také zdravému stravování a životnímu stylu. Věří, že zdravý životní styl spojený s výběrem správných potravin a nápojů může pomoci tělu v boji proti civilizačním chorobám.

Nikola je světovou cestovatelkou, což jí umožňuje poznávat nové kuchyně a nové chutě. Snaží se přinášet do magazínu inspiraci z různých zemí světa a ukazovat, jak jsou potraviny a nápoje různorodé a zajímavé.

V jejích článcích čtenáři najdou velmi zajímavá témata. Například si mohou přečíst o tom, jaký je výzkum v oblasti nutričních doplňků, které pomáhají udržovat zdravou kůži a vlasovou pokožku. Také se mohou dozvědět, co si dnes oblíbili výrobci konkrétních potravin nebo nápojů a jaký je trend v různých zemích, co se týče ochutnávek.

V magazínu "Potraviny a nápoje" si můžete být jistí, že najdete články, které Vás zaujmou a které Vám pomohou poznat nové světy chutí, vůní i zážitků, které spojeny s gastronomií a nápoji. A právě Nikola Přichystalová se velkou měrou podílí na tomto obohacujícím zážitku.

Články od Nikola Přichystalová

Mořské Plody

Mořské plody: Skrytý poklad zdravé kuchyně?

Mořské plody na talíři Svět mořských plodů je pestrý a plný chutí. Od měkkýšů, jako jsou ústřice, mušle a škeble, až po korýše, jako jsou krevety, humři a krabi, slaná voda nabízí nepřeberné množství kulinářských možností. Mořské plody jsou bohaté na bílkoviny, omega-3 mastné kyseliny a důležité...

Vejce Dejvice

Vejce Dejvice: Skrytá perla Prahy na talíři

Výživové hodnoty vajec Vejce, ať už si je dáte na Dejvické nebo kdekoli jinde, jsou nutriční bombou. Obsahují vysoce kvalitní bílkoviny, důležité pro budování a regeneraci svalů. Žloutek je bohatý na vitamíny A, D, E a K, které jsou rozpustné v tucích a tělo je těžko získává z jiných zdrojů. Navíc vejce dodávají...

Ryngle

Kroužky z ořechů: Zdravá svačina nebo kalorická bomba?

Co jsou to ryngle? Ryngle, ty tajemné kovové kruhy, které si mnozí spojují s rytíři a středověkem, ve skutečnosti skrývají mnohem pestřejší historii a využití. Zatímco si je někteří pletou s kroužky z ořechů, pravdou je, že ryngle sloužily primárně jako forma identifikace a odznaku příslušnosti. Představovaly symbol...

Olej V Akci

Olej v akci: Smažte a pečte levněji!

Rostoucí ceny oleje V posledních měsících zaznamenávají ceny oleje prudký nárůst, což se citelně projevuje na cenách potravin. Slunečnicový, řepkový i olivový olej se stávají stále dražšími a pro mnoho domácností představuje jejich nákup značnou zátěž pro rodinný rozpočet. Na vině je kombinace faktorů, mezi...

Fofr Pizza

Fofr pizza: Rychlá večeře, která nezruinuje peněženku

Co je to fofr pizza? Fofr pizza je v Česku fenoménem pouličního jídla, který si získal srdce (a žaludky) mnoha lidí. Ale co to vlastně je? Představte si tenkou, křupavou placku těsta, která se peče přímo před vámi ve speciální peci. Na výběr máte z různých druhů sýrů, lahodných omáček a čerstvých surovin, ze...

Cukrová Třtina

Sladké tajemství: Cukrová třtina a její cesta na váš stůl

Sklizeň: Stébla cukrové třtiny se sklízejí, když jsou zralá, obvykle po 10-12 měsících růstu. Cukrová třtina, tráva s vysokým obsahem cukru, se pěstuje v tropických a subtropických oblastech po celém světě. Po dosažení zralosti, obvykle po 10 až 12 měsících růstu, se třtina sklízí. Zralost se pozná podle barvy a...

Kale

Kapusta kadeřavá: Zelený zázrak na talíři

Kapusta kadeřavá: Král zeleniny Je považována za superpotravinu a není divu. Kapusta kadeřavá je nabitá vitamíny, minerály a antioxidanty, které prospívají našemu zdraví. Obsahuje vitamíny K, A, C a také draslík, vápník a železo. Její konzumace má pozitivní vliv na trávení, imunitu a zdraví kostí. Díky nízkému...

Domácí Vejce Cena

Cena domácích vajec: Jak najít nejlepší nabídky v Česku

Význam domácích vajec v každodenní stravě Vajíčka jsou bohatým zdrojem živin, jako je bílkovina, vitamíny A, D, E a skupiny B, železo a zinek. Domácí vejce mají často vyšší obsah těchto živin než průmyslově vypěstovaná. Bílkoviny obsažené ve vejcích jsou důležité pro růst a regeneraci buněk v těle. Vitamín D...

Yuzu

Yuzu: exotický citrusový druh, který obohatí vaši kuchyni

Co je yuzu? Yuzu je exotický citrusový druh pocházející z Japonska a Číny. Jedná se o plod podobný malé mandarince s hrubou slupkou a intenzivní vůní. Dužina yuzu je kyselá, hořká a má silnou chuť, která připomíná kombinaci grapefruitu, mandarinky a limetky. Tento citrus se často používá jako koření nebo aroma pro...

Růžičková Kapusta

Růžičková kapusta: Výživná zelenina plná chuti a vitamínů

Co je růžičková kapusta a jaké jsou její vlastnosti? Růžičková kapusta, také nazývaná brokolice, je zelenina patřící do skupiny kapustovitých rostlin. Její hlavní charakteristikou jsou malé růžičky, které jsou bohaté na vitamíny C, K a vlákninu. Obsahuje také minerály jako železo, vápník a draslík. Růžičková...

Lactofeel

Náhrada mléka: Nový trend ve světě potravin - Lactofeel v akci!

Co je "lactofeel" a jaká je jeho role jako náhrady mléka? "Lactofeel" je rostlinná alternativa k mléku vyrobená z mandlí a ořechů. Jeho hlavní rolí je poskytnout lidem s intolerancí na laktózu nebo vegany možnost užívat si chutné nápoje a pokrmy bez mléčných produktů. Tato náhrada mléka obsahuje mnoho živin, jako jsou...

Proteinový Chléb Lidl

Vše, co potřebujete vědět o proteinovém chlebu z Lidl

Co je proteinový chléb a jaké jsou jeho výhody? Proteinový chléb je druh chleba bohatý na bílkoviny, které jsou důležité pro správnou funkci svalů a celkové regenerace těla. Oproti běžnému chlebu obsahuje proteinový chléb více bílkovin a méně sacharidů, což pomáhá udržet dlouhodobější pocit sytosti a stabilizuje...