Bramborová kouzla: Neodolatelné recepty plné chuti a kreativity!
Vítáme vás u našeho článku o receptech s bramborami! Brambory jsou jedním z nejoblíbenějších a nejrozšířenějších druhů zeleniny...
Články od Jakub Vlasák
Vůně, která probudí i spáče: Tajemství lahodného tadesca
Historie kávy Káva, tento aromatický nápoj, má dlouhou a bohatou historii, která sahá až do 15. století. Ačkoliv se o původu kávy vedou spory, nejrozšířenější legenda nás zavádí do Etiopie, kde pastevec koz Kaldi zpozoroval neobvyklé chování svých svěřenců poté, co spásli plody jistého keře. Tyto plody, kávové...
07. 11. 2024
Odpověď: Manutea: Čaj, který pohladí po duši
Historie značky Manutea není jen tak obyčejná značka čajů. Její příběh se začal psát už před mnoha lety a je propletený vášní pro chuť, vůni a blahodárné účinky bylin. Zakladatelé, inspirováni tradičními recepturami a moudrostí předků, se rozhodli přinést do šálků milovníků čaje to nejlepší z přírody....
06. 11. 2024
Zelený čaj: Tajemství zdraví z Asie
Historie zeleného čaje Zelený čaj, jeden z nejoblíbenějších nápojů na světě, má dlouhou a bohatou historii sahající tisíce let zpět. Jeho původ je připisován Číně, kde byl zpočátku konzumován spíše pro své léčivé účinky než jako běžný nápoj. Legenda praví, že zelený čaj byl objeven čínským císařem...
06. 11. 2024
Tajemství legendárního pajzlu odhaleno!
Původ a význam slova pajšl Slovo „pajzl“, hovorově označující hospodu či restauraci, má zajímavý a ne zcela vábný původ. Vychází z německého slova „Beisel“, které původně označovalo špatnou, zakouřenou hospodu s pochybnou pověstí. Do češtiny se slovo dostalo pravděpodobně v 19. století s přílivem...
06. 11. 2024
Kukuřičná kaše: Starodávný pokrm plný chutí a možností
Původ a historie polenty Polenta, v našich končinách známější jako kukuřičná kaše, má svůj původ v dávné historii. Její kořeny sahají až do starověku, kdy se zrna podobná dnešní kukuřici mlela na hrubou mouku a vařila se z ní kaše. Tato tradice se zrodila v oblasti dnešního Mexika, kde byla kukuřice základní...
04. 11. 2024
Odhalte tajemství dokonalého bůčku: Recepty, které vás ohromí!
Výběr masa: Klíč k úspěchu Při přípravě šťavnatého a křehkého bůčku hraje výběr masa naprosto zásadní roli. Ne každý bůček je totiž stvořen k dlouhému pečení. Vybírejte kusy s rovnoměrným poměrem masa a tuku, ideálně s viditelným mramorováním. Právě tuk během pečení dodá masu neuvěřitelnou...
03. 11. 2024
Tajemství útulné atmosféry Cafe Zahorsky
Kavárna Zahorsky: Úvod V srdci rušného města, kde se staré snoubí s novým, se nachází kavárna Zahorsky, oáza klidu a pohody. Kavárna Zahorsky je místem, kde se zastaví čas a vy si můžete vychutnat šálek lahodné kávy, čerstvě upečené dezerty a příjemnou atmosféru. Od ranního šálku espressa po odpolední dortík s...
03. 11. 2024
Garnát: Mořský poklad na vašem talíři
Garnát: Mořský plod Garnát je drobný korýš, který obývá slané i sladké vody po celém světě. Patří mezi oblíbené mořské plody a vyznačuje se jemnou, lehce nasládlou chutí. Garnáti se loví v moři, ale i chovají v akvakulturách. Na trhu jsou k dostání čerství, mražení i konzervovaní. Při nákupu čerstvých...
01. 11. 2024
Bageta: Tajemství křupavé dokonalosti
Historie bagety Ačkoliv se zdá, že bageta je symbolem francouzské kuchyně odjakživa, její historie není tak jednoznačná. Existuje několik teorií o jejím původu. Jedna z nich sahá až do 17. století, kdy se ve Francii začaly péct dlouhé a úzké chleby pro vojáky. Tyto chleby se snadněji nosily a vešly se do kapes uniforem....
31. 10. 2024
Vše pro vaše bs vinařské potřeby na jednom místě
Základní vybavení pro vinaře začátečníky Pěstování vína a výroba vlastního vína je obohacující koníček, který s sebou přináší radost z vlastnoručně vyrobeného produktu. Ať už máte malou vinici, nebo jen pár keřů na zahradě, správné vybavení je nezbytné pro dosažení kvalitního vína. Mezi základní...
30. 10. 2024
Potrefená husa Hybernská: Místo, kde se pivo pije s chutí!
Co znamená potrefená husa? Výraz "potrefená husa" se používá pro někoho, kdo se cítí být kritizován, i když kritika nebyla směřována přímo na něj. Původ rčení je nejasný, ale existuje několik teorií. Jedna z nich odkazuje na chování hus, které se ozvou, když se jich dotkne něco, co považují za hrozbu. V kontextu...
27. 10. 2024
Odpověď: Ohnivý Halászlé: Tajemství Pikantní Pochoutky z Maďarska
Co je halászlé? Halászlé je tradiční maďarská rybí polévka, která je mnohem víc než jen obyčejná polévka. Je to symbol maďarské kuchyně a důležitá součást maďarské kultury. Název "halászlé" doslova znamená "rybářská polévka" a odkazuje na její původ. Tradičně ji vařili rybáři na břehu řeky z čerstvě...
26. 10. 2024