pivo vyrobené z kvasnicového koncentrátu

Basa piv: Co se skrývá v této variantě piva?

Co je to basa pivo? Basa pivo, někdy také nazývané „kvasnicové pivo“, je téma, které v pivní komunitě vyvolává vášnivé debaty. Na rozdíl od tradičního piva, které kvasí přímo v tanku s mladinou, se basa pivo vyrábí z kvasnicového koncentrátu. Tento koncentrát, zjednodušeně řečeno, obsahuje kvasinky v...