marshmallow

Marshmallow

Marshmallow: Sladká pochoutka, nebo kalorická bomba?

Co je marshmallow? Marshmallow je cukrovinka, která je známá svou nadýchanou a měkkou konzistencí. Vyrábí se ze směsi cukru, vody, želatiny a někdy i dalších ingrediencí, jako je kukuřičný sirup, vanilka nebo barviva. Směs se šlehá do nadýchané hmoty a poté se nalije do formiček, kde ztuhne. Marshmallow se často používá...